Вентиляция продовольственного магазина одно из направлений деятельности компании «Нева Климат».
Мы более десяти лет профессионально занимаемся монтажом вентиляции в продовольственных магазинах Санкт-Петербурга (СПб) и области.
Чтобы правильно организовать работу магазина, недостаточно оснастить его качественным оборудованием и заполнить товаром. Владельцу предприятия необходимо позаботиться и о комфортных климатических условий внутри помещений.
Проект вентиляции в продовольственном магазинеразрабатывается на основе таких данных, как площадь и среднее количество посетителей.
Для торгового предприятия, площадь которого не превышает 250 м2, вполне достаточно организовать естественную вентсистему, где приточный воздух будет поставляться посредством воздушных оконных клапанов.
Расчет воздухообмена в магазинах производится с учетом такого показателя, как площадь торгового зала, приходящаяся на одного посетителя. Проект приточной вентиляции в торговой точке предполагает подачу воздуха в объеме 20 м3/ч на каждого присутствующего в ней человека.
В магазине большей площади целесообразно использовать приточно-вытяжную вентиляцию механического типа.
Согласно СанПиН 2.3.5.021-94, в предприятии, расположенном в здании другого назначения, проект вытяжной вентиляции и приточной системы должен разрабатываться отдельно от вентиляционной системы этого здания. Обеспечить приток воздуха можно с помощью наружной решетки с фильтром, воздушным клапанов, вентилятором, шумоглушителем и устройством, подогревающим воздушные массы.
Оборудование в магазине необходимо установить в отдельном, защищенном от посторонних, помещении или в тамбуре магазина.
Так как магазин с продовольствием оснащен большим количеством холодильного оборудования, необходимо в складских помещениях и торговых залах организовать полноценный приток воздушных масс независимо от других вентиляционных систем магазина.
Для обеспечения комфортного микроклимата важно внедрить систему очистки приточного воздуха, а в зимний период обеспечить его подогрев. А в подсобном помещении, где производится расфасовка сыпучих товаров, понадобится местная вытяжка.
На входной группе целесообразно установить воздушную тепловую завесу. Санузел следует оснастить механической вытяжной системой с обратным клапаном.
Владельцам торгово-розничных предприятий следует помнить, что без разрешения Роспотребнадзора, в частности об обеспечении помещений полноценной вентсистемой, и допуска СРО деятельность магазина осуществляться не может. Поэтому очень важно уже на этапе организации торговой точки позаботиться о климатических коммуникациях. К тому же, доказано, что здоровый микроклимат в торговом помещении способствует повышению производительности труда обслуживающего персонала. А покупатель, который чувствует себя комфортно в магазине, сделает гораздо больше покупок.
Заказать установку вентиляции в магазинах, как и проект вентиляционной системы ресторана, можно в интернет-магазине вентиляции «Нева Климат».
Свяжитесь с нами сиюминутно и узнайте более детальную информацию по данной тематике.